チキンのトマト煮

今日の夕飯はチキンのトマト煮
初めての料理
チキンを適当な大きさに切って小麦粉を少しつけて
オリーブオイルで焦げ目がつくように焼く
鍋にタマネギを炒め水・固形コンソメ・白ワイン・トマトと
あと、冷蔵庫の残り野菜を入れて煮るだけ
うちは、しめじとセロリを入れてみた
これがなかなかいける
ごはんがよく進む料理だった
旦那も、美味しいと言ってくれたので
またまた、料理メニューが増えました
ホールトマト使っても言いと思うヨ

ゆう君は少し風邪気味
K市の小児科に行きました
とりあえず薬もらってきました
ヨーグルトに混ぜてあげると
美味しそうに飲んでくれたので一安心
今日はゆっくり寝られるといいのにね