初食パン

夕方帰ってきてから、パンこね機を使った

形成に時間がかかる物を作ると、夜12時頃までかかりそうだし
ちっぷが、パンを習いに行って一番美味しいと思った山形食パンを
作ることにした

1.5斤用の型も買ったのでこれで、完璧

1次発酵・ベンチタイム・形成・2次発酵をして焼き終わったのは
10時半
焼きたての山形食パンの山をパカッと半分に

アツアツのパンを食べて感激！
もう、こんな食パン食べたら買えないわ〜

明日の朝、トーストにして食べよっとヽ(*^^*)ノ
当分、パン作りしそうだわ